Detalles de la compañía
Ningxia Wolfberry Goji Industry Co.,ltd
Freeze Drying El nombre completo es Vacuum Freeze Drying, también conocido como Secado por Sublimación. Se usa para congelar el material líquido en un sólido. Bajo las condiciones de baja temperatura y reducción de presión, se utiliza el rendimiento de sublimación del hielo, un método para deshumidificar el material para lograr el propósito del secado.
Secado por congelación al vacío a una gran cantidad de sustancias que contienen agua, preenfriado para congelar el sólido. El vapor de agua se sublima directamente de los sólidos al vacío, mientras que el material permanece en el estante de hielo cuando está congelado, por lo que se seca y permanece sin cambios en volumen y se vuelve poroso con un buen rendimiento de rehidratación. Las verduras o alimentos liofilizados, su característica más importante es conservar el color, el olor, el sabor, la forma y los nutrientes originales de los nutrientes, también conocidos como alimentos aeroespaciales, son los alimentos naturales, verdes, seguros y nutritivos de hoy en día.
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Hoja de especificaciones de producción
Product Name |
Goji Powder |
Country of Origin |
Ningxia in China |
ANALYSIS |
SPECIFICATTION |
TEST METHODS |
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Product Name |
FD Goji Powder |
SD Goji Powder |
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Color |
Orange-yellow or Orange-red |
Organoleptic Inspection |
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Odor |
Characteristic, no other odor |
Organoleptic Inspection |
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Taste |
Characteristic |
Organoleptic Inspection |
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Characters/Appearance |
Fine particles or powder, slightly caking |
Organoleptic Inspection |
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Impurity |
No visible foreign material |
Organoleptic Inspection |
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Loss on drying/Moisture(%) |
NMT 10.0 |
NMT 8.0 |
GB5009.3 |
Total Sugar(glucose%) |
NLT 40.0 |
NLT 20.0 |
GB/T18672 |
Protein(%) |
NLT 4.0 |
NLT 4.0 |
GB5009.3 |
Leads(Pb) mg/kg |
NMT 0.5 |
NMT 1.0 |
GB5009.12 |
Arsenic(As) mg/kg |
NMT 0.3 |
NMT 0.5 |
GB/T5009.11 |
Total Plate Count(cfu/g) |
NMT 30000 |
GB4789.2 |
|
Coliform(MPN/100g) |
NMT 90 |
NMT 30 |
GB4789.3 |
Mold(cfu/g) |
NMT 25 |
NMT 20 |
GB4789.15 |
Yeast(cfu/g) |
NMT 25 |
NMT 20 |
GB4789.15 |
Pathogen |
Negative |
GB4789.4, GB4789.5, GB4789.10, GB/T4789.11 |
Shelf Life |
12 months if stored in a cool ventilated dry place |
Storage |
It should be stored under cool, well ventilated, and dry condition |
Package |
Internal: Double composite bag. External: Carton |
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